生姜减产二成农民待价而沽对折龙胆

生姜减产二成农民待价而沽

第1页:姜价直逼猪价 农产品为何难脱“价格怪圈” 第2页:生姜减产二成 农民待价而沽 第3页:农产品价格“怪圈”

我国生姜主产区以山东为主，云南为辅的格局。而山东潍坊、莱芜、日照、威海等地主产大黄姜，较受北方市场青睐；云南主产小黄姜，主要走向云、贵、川等南方市场。目前生姜现货主要以国内零售消费为主，部分用于出口贸易，部分用于生姜初加工产品生产。

今年生姜价格再次出现暴涨，邱凤仪分析，主要原因有二，一是受各种因素影响，2013年生姜产量减少20%；二是不少农民对价格存在良好上涨预期因而存在惜售心理。

“由于生姜是一季产常年销售的产品，因此2013年的减产对2014年的价格起决定因素。“2013年生姜产量减少20%左右。”她说，受2011、2012年行情低迷影响，农户种植信心不足，减少生姜种植面积。” 邱凤仪说。

此外，2013年自然灾害对生姜生长也造成了不利影响：去年3月份“倒春寒”导致生姜育苗、播种时间有所推迟。5月初出现“神农丹毒生姜”事件，销毁了一部分生姜。2013年反常天气“前涝后旱”，7月末8月初降雨量较往年大。特别是7月份，山东全省降雨量较2012年同期偏多61%，造成生姜涝死现象，其中对山东莱州、龙口影响较大，乳山、平度、昌邑次之。同时，降雨增多使姜窖水位上升，2012年老姜在此时提前出窖，是后期供应减少的原因之一。而进入8月份以来则多地旱情较重。受此影响，姜瘟、“烂脖子病”发病率较高，使生姜生长状况较往常年份有所差距，植株生长不旺，亩产量有所下降。

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